お知らせ

『スペインワイン&フード商談会2018』にお越し頂き、誠にありがとうございました。

2018/05/29

また沢山の新しい出会いを頂きました。

5月28日(月)正午より午後5時まで、八芳園(東京都港区白金台)にて開催された『スペインワイン&フード商談会2018』(主催:スペイン大使館経済商務部)にては、多くのワイン業界関係者に弊社ブースにお越し頂き、誠にありがとうございました。

お越し頂いた皆様には、弊社取り扱いの日本初上陸スペインワイン全11アイテムを試飲頂き、お蔭様で沢山の”これ美味しい”というお言葉をお聞かせ頂くことができました。”これ美味しい”という言葉は、弊社の社名”エスタリコ”そのものであり、その言葉を沢山お聞かせ頂けたことで、”私たちがやっていることは間違っていない”という自信を得ることができました。また、新しい出会いも沢山頂くことができ、スタッフ一同多いに感激致しました。

まだまだ活動を始めたばかりの私共ですが、これからも精進を続けて参りますので、温かい目で見守って頂けますと幸いです。よろしくお願いします。

『フカヒレとワインの相性を確かめる会』にお越し頂き、誠にありがとうございました。

2018/05/21

フカヒレとワインの相性の良さを確かめることができました。

5月14日(月)19時より、華悦樓(オーナーシェフ:服部憲作氏、住所:東京都港区赤坂3-21-10 赤坂靑明会館 3階C号)さんのご協力を得て、『フカヒレとワインの相性を確かめる会』を開催させて頂きました。こちらは、某フカヒレの有名店で長く料理長をされていた服部シェフが、満を持して昨年12月にオープンさせたお店です。

当日は服部シェフのご厚意で、フカヒレの冷菜、車エビの湯引き、蛤の蒸し物などの前菜に続き、お待ちかねのフカヒレの姿煮込み、合鴨の香り揚げ、フカヒレの煮込みつゆそば、などの素晴らしい料理の数々を堪能し、最後にデザートの杏仁豆腐を頂くという、全7品の素晴らしいコースをご提供頂きました。

これに合わせるワインは、弊社提供の泡、ロゼ、赤2種類に加え、フランスワインを輸入されている合同会社Avec Vousの野坂代表からご提供頂いた、白、赤を1種類ずつの、合計6種類でした。

フカヒレには当然赤ワインも合いますが、以外なことにフルボディーの白がそれ以上によく合っていました。参加者の皆様にも十分お愉しみ頂き、素晴らしい会となりました。

この場をお借りし、服部シェフ、野坂代表、そしてご出席頂いた皆様に感謝の意を表したいと思います。

尚、服部シェフは現在放送中のBS-TBSの番組『魔法のワンプレート』(毎週月曜午後3時55分放送)に出演されていますので、是非ご覧になってください。

 

 

 

 

 

 

『フラメンコ(唄とギター)とスペインワインの饗宴』開催のお知らせ

2018/05/17

フラメンコの唄とギター、それにスペインワインを存分にお楽しみ頂ける企画です。

この度、六本木のピアノ・バー、マイスコッチさん(東京都港区六本木7-18-11 DMビル 8F)の38周年記念イベントの一環として、フラメンコの生歌ギターの生演奏を聞きながらスペインワインを楽しんで頂く会を企画しました。題して『フラメンコ(歌とギター)とスペインワインの饗宴』

カンタオール(唄い手)は永潟三貴生(なががたみきお)さん、ギタリストは今田央(いまだひろし)さん。お二人のプロフィールは下をご参照ください。

そして日本初上陸のスペインワインを存分に召し上がって頂きます。内容は当日のお楽しみとさせて頂きますが(下のアイテムも出ますよ!)、飲み放題のアイテムもご用意しておりますので、飲み足りないなど言わせません。

これに簡単な食事も提供させて頂きます。

これだけの内容で、会費はなんとお一人様たったの5,000円(税込み)! 

リーズナブルな価格で素晴らしい音楽、素晴らしいワインをこころゆくまで楽しんで頂ける、またとないチャンスです。お席は15席と限られておりますので、ご興味のある方はお早目に、こちらでメールにてご連絡ください。 

日時: 2018年7月6日(金)19時より21時半まで

場所: マイスコッチ(東京都港区六本木7-18-11 DMビル 8F)

会費: お一人様5,000円(税込み)

【出演者プロフィール】

永潟 三貴生(なががた みきお)(唄)

数々のライブやレコーディングなどの音楽活動を行なう中、フラメンコに出会い、傾倒する。2003年よりカンタオールとしてタブラオ、劇場等で本格的に活動。2007年日本フラメンコ協会第16回新人公演奨励賞受賞。 自身のグループ「Minie Myme Train」でも活動中。

http://www.mikionagagata.com/

 

今田 央(いまだ ひろし)(ギター)

大学在学中にフラメンコギターを始める。鈴木英夫、日野道生に師事。1992年に渡西。マドリッドにてホセ・ルイス・モントンに師事。1993年よりヘレス・デ・ラ・フロンテーラに居を移す。パリージャ・デ・ヘレス、マノロ・サンルーカルに師事。1995年帰国。1996年日本フラメンコ協会第5回新人奨励賞を受賞。2006年より日本フラメンコ協会常任理事。現在洗足学園音楽大学非常勤講師。

『イタリアン meets スペインワイン』開催のお知らせ

2018/05/10

ワイン会のお知らせ

ワイン&グリル TACT.と株式会社エスタリコ・ジャパンのコラボ企画第二弾として、森シェフ渾身のイタリア料理と、日本初上陸のスペインワインとを、同時にかつ贅沢にお愉しみいただくイベントを以下のとおり開催します。題して「イタリアン meets スペインワイン」。

日時: 2018年6月16日(土)18:00~21:30

場所: Wine & Grill TACT. (東京都渋谷区渋谷2-8-4 東和青山ビルディング 202、電話:03-6427-4796)

料金: お一人様8,000円(税込み)

食事とワインのメニューは以下のとおりです。シーフード、パスタ、ビーフが揃い踏みの贅沢な内容です。ワインは上質なものをお一人様一本はご用意しますので、飲み足りないなど言わせません。女性に大人気のロゼワイン、ヴィーニャ・ヴィラノ・シンク・ピンクも登場予定です。 

森シェフが奏でる数々のイタリア料理と、日本初上陸の上質なスペインワインを同時にお愉しみ頂けるこのチャンスをお見逃しなく。

参加ご希望の方は、弊社ウェブサイトのお問合せページから、メールでご連絡ください。

 

メニューおよび提供ワイン

~前菜3種~
自家製ケークサレ
生ハム
マグロとアボカドのタルタル

ワイン:フィンカ・ヴァルドセラ・カヴァ・スビラト・パレント・ブリュット・ナトゥーレ
(スパークリングワイン、セパージュ:スビラト・パレント100%、産地:DOペネデス、スペイン)詳細はこちら。

~サラダ~
季節有機野菜と魚介のレモンマリネ

ワイン:フィンカ・ヴァルドセラ・ヴィーニャ・ゲルマダ2013
(白ワイン、セパージュ:スビラト・パレント100%、産地:DOペネデス、スペイン)詳細はこちら

~温菜~
ムール貝の白ワイン蒸し

ワイン:ヴィーニャ・ヴィラノ・シンク・ピンク2016
(ロゼワイン、セパージュ:テンプラニーリョ100%、産地:DOリベラ・デル・ドゥエロ、スペイン)詳細はこちら

~パスタ~
メカジキと茄子のトマトソース

ワイン:ヴィーニャ・ヴィラノ・ロブレ・ブラック・エディション2016
(赤ワイン、セパージュ:テンプラニーリョ100%、産地:DOリベラ・デル・ドゥエロ、スペイン)詳細はこちら

~メイン~
甲州ワインビーフのグリル赤ワインのソースで

ワイン:ヴィーニャ・ヴィラノ・レセルヴァ
(赤ワイン、セパージュ:テンプラニーリョ100%、産地:DOリベラ・デル・ドゥエロ、スペイン)詳細はこちら

~デザート~
ブラッドオレンジのシャーベット

 

弊社取り扱いカヴァ『フィンカ・ヴァルドセラ・カヴァ・スビラト・パレント・ブリュット・ナトゥーレ』がSafri 6月号で紹介されました。

2018/04/25

『フィンカ・ヴァルドセラ・カヴァ・スビラト・パレント・ブリュット・ナトゥーレ』がSafari 6月号(日之出出版)で紹介されました。

弊社が日本で独占販売しておりますスペイン、カタルーニャ地方産のカヴァ、『フィンカ・ヴァルドセラ・カヴァ・スビラト・パレント・ブリュット・ナトゥーレ』が、Safari 6月号(日之出出版)のスパークリング・ワイン特集記事で『カタルーニャ発上質カヴァ』として紹介されました。

フィンカ・ヴァルドセラはカタルーニャのDOペネデスにある小規模な家族経営のワイナリーですが、造り手のJordi Valls氏は、こだわりを持ってカタルーニャ地方の土着品種である『スビラト・パレント』を使い、上質かつ特徴のあるワインを造っております。

高品質のカヴァは日本でも近年注目を浴びています。ぜひお試しください。

 

『第二回プロのための試飲商談会』にお越し頂き、誠にありがとうございました。

2018/04/25

『第二回プロのための試飲商談会』にお越し頂き、誠にありがとうございました。

さる4月24日(火)13時~17時、アルジェントASAMI(東京都中央区銀座3-3-1)に於きまして開催された試飲商談会には、多くのワイン関係者の皆様にお越し頂き、大盛況のうちに終えることができました。お越しいただきました皆様には、この場を借りて厚く御礼申し上げます。

株式会社エスタリコ・ジャパン スタッフ一同

 

『第2回 プロのためのワイン試飲商談会』に出展します。

2018/04/23

株式会社エスタリコ・ジャパンは『第2回 プロのためのワイン試飲商談会』に出展します。

弊社は以下の要領で開催されます『第2回プロのためのワイン試飲商談会』に、日本初上陸スペインワイン、全11アイテムを出展します。

日時: 2018年4月24日(火)13時~17時

場所: Argent ASAMI 

    〒104-0061 東京都中央区銀座3-3-1 9階

    電話:03-5524-1270

詳細は以下のイベント・ページをご参照ください。

https://www.facebook.com/events/182290535743583/?active_tab=about

皆さんのお越しをお待ち申し上げております。

 

 

 

 

 

『日本初上陸スペインワイン meets ラムチョップ』にお越し頂き、誠にありがとうございました。

2018/04/16

『日本初上陸スペインワイン meets ラムチョップ』にお越し頂き、誠にありがとうございました。

4月14日(土)18時より、ワイン&グリル TACT.さん(東京都渋谷区渋谷2-8-4 東和青山ビルディング 202)のご厚意で、ワイン会『日本初上陸スペインワイン meets ラムチョップ』を開催させて頂きました。当日夜は春の嵐が予想される中、多くの皆様にご出席頂き、この場をお借りして厚く御礼申し上げます。

当日は、大変珍しいスビラト・パレント100%のカヴァ、『Finca Valldosera Cava Subirat Parent Brut Nature』での乾杯に始まり、同じくスビラト・パレント100%の白ワイン『Vinya Germada』、これまた珍しいテンプラニーリョ100%のロゼ『Vina Vilano Think Pink』、それらに続いて今年のサクラ・アワードでダブル・ゴールド賞を受賞した『Vina Vilano Roble Black』を含む、フルボディーの赤ワインを3種類お試し頂きました。

どのワインも大変好評で、また森シェフ渾身の料理の数々(特にメインのラムチョップ)との相性も素晴らしかったとのコメントを頂きました。

また、お越し頂いた料理研究家の吽野英里さんにも料理とワインのマリアージュをお愉しみ頂きました。吽野英里さんのブログはこちらをごらんください。

これからも様々なイベントを通じて、弊社でしか取り扱っていない上質なスペインワインの数々をご紹介していきたいと思っております。どうぞご期待ください。

 

 

 

日本初上陸スペインワイン、ついにネット販売開始

2018/03/31

日本初上陸のスペインワインをついにネット販売開始しました!

皆さま、大変お待たせしました。ついに日本初上陸のスペインワイン10アイテム(Vina Vilano (D.O.リベラ・デル・ドゥエロ)およびFinca Valldosera(D.O.ぺネデス))をただ今よりネット販売開始しました。

Vina Vilanoのワインは、樹齢の高いブドウの樹から手摘みで選果収穫したブドウを使って造る、テンプラニーリョ100%の果実味溢れる赤ワイン、およびテンプラニーリョ100%の辛口ロゼワインです。Finca Valldoseraのワインはスビラト・パレントというカタルーニャの希少な土着品種を使って造る、こだわりの白ワインおよびカヴァが中心です。

今なら開店記念特価で非常にお買い求めやすくなっております。この機会をお見逃しなく!

購入はこちらからどうぞ。