ロブレ 2018(Roble 2018)

VV0001-2

ロブレ 2018(Roble 2018)

商品番号:VV0001-2
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¥3,300(税込)
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スペインきっての銘醸地、リベラ・デル・ドゥエロの老舗ワイナリーが造る、カジュアルでありながらしっかりした熟成感をもつ赤ワインです。

生産者はD.O.リベラ・デル・ドゥエロ(場所は以下の地図を参照)の中でも歴史の古い、1957年創設のボデガス・ヴィラノ

ボデガス・ヴィラノはこの地に300haを超える自社ブドウ畑を所有し、そこで年間約200万㌔のブドウを生産。長い歴史の中で代々ブドウの樹を受け継いできたことから、ブドウの樹齢は40%が40年以上、古いものでは100年超にも及ぶ

畑の平均標高は850mと高く、日照時間は年間2,200時間と長く、年間降水量は450mmから500mmと非常に少ないことが特徴。気候は大陸性気候で、ブドウの成熟期の夏には空気が乾燥し、昼間の気温は時には40℃近くに達することから非常に凝縮した糖度の高いブドウが生み出される。一方で昼夜の寒暖差が非常に激しく、夜には真夏でも10℃近くまで気温が下がるとこから、早熟な為に酸度が早い段階で下がる傾向があるテンプラニーリョであっても、酸味がしっかりと保たれたブドウが収穫される。

このワインは自社所有の樹齢10年以上の畑から手摘みで収穫されたブドウを使用。アメリカン・オークの小樽で3か月熟成の後、瓶内でさらに3か月熟成

香りはブラックベリー、ブルーベリー、プラムやカシスなどの黒系果実に加え、チェリー、クランベリーやラズベリーなどの赤系果実。さらに樽由来のバニラ、コーヒーやチョコレートの香りも。タンニンは非常に滑らかで、酸味と果実味のバランスが絶妙。フル・ボディ辛口。肉料理(牛、羊、ジビエなど)とのペアリングがお勧め。女性やワインにあまり馴染がない方にも、美味しく召し上がって頂けるワインです。

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ワイン・データ

 

 

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