D.O.ペネデス
D.O.ペネデスは地中海地方、カタルーニャ州のバルセロナの南西に位置しており、このD.O.は軽やかな白ワインから、よりパワフルでフルボディの赤ワインまで、様々なスタイルのワインを生み出すことで知られています。栽培されている黒ブドウは、モナストレル、ガルナッチャ、カリニェナ、テンプラニーリョなど、また白ブドウは、パレリャーダ、マカベオ、チャレッロなどです。この中で、チャレッロはカヴァの主要3品種の一つとして知られており、近年ではスティルワインの原料としても注目を浴びています。チャレッロはこの地の原産品種であり、またこの地で最も多く栽培されていることから、この地を代表的する品種となっています。
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